Cosa ne sapeva Napoleone III di vini? Nel XIX sec. in occasione dell’Esposizione Universale di Parigi, ordinò che venisse compilata una classificazione degli Chateaux de Bordeaux. Gli incaricati dopo aver assaggiato…

Caro amico, il quesito che dà il titolo a questo articolo suscita sempre una grande, grandissima curiosità. Provo a risponderti mettendo a tua disposizione il mio punto di vista, frutto…

Caro amico,  l’autunno è arrivato, i vigneti si riempiono di uomini e donne che dopo un anno di attesa condividono il momento unico della vendemmia. I grappoli vengono tagliati a…

Caro amico, oggi mi va di raccontarti la storia di una Premier Cru Classé di Bordeaux, in particolare la bellezza delle sue etichette, ma prima qualche cenno storico. Tutto ebbe…

Vi siete mai chiesti da cosa dipende il prezzo di un vino? Le variabili, è vero, possono essere molte: la qualità del vino, la sua rarità, il marketing intorno ad…

Quando ti trovi davanti alla scelta di una bottiglia di vino, difronte ad uno scaffale di un’enoteca reale o virtuale, i dubbi sono sempre in agguato. Magari non è un…

San Martino è appena passato, ma siamo ancora in tempo per parlare di vino novello. In molti lo confondono con il vino nuovo, che si potrà bere e commercializzare solo a marzo…

Caro amico, il freddo inizia a farsi sentire e la voglia di bere qualcosa di caldo davanti al camino, mentre fuori la neve comincia a fioccare diventa un desiderio comune.Se…

La rivoluzione biologica sta contagiando sempre più persone, eco sensibili, nel nostro pianeta. Biologico farebbe rima con sano, e dunque assolutamente consigliato per una corretta alimentazione. Sempre più attività commerciali…

Quanto mi piace quello che sto per raccontarti. Oggi Mr Taste ti parla del modo più spettacolare per aprire delle bottiglie di spumante, la bellissima sciabolata o, per dirla alla…